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Manager de rayon Traiteur

Groupe Label'Vie - Carrefour

CDIConfirme (3-5 ans)📍 Berrechid
🏢

A propos de l'entreprise

Entreprise :




Créé en 1986 et côté à la Bourse de Casablanca depuis 2008, le Groupe marocain LabelVie est un acteur économique de référence et leader de la grande distribution au Maroc.


En 2009, à travers la signature du contrat de franchise avec le Groupe Carrefour, il accède à sa centrale d'achat pour optimiser et diversifier son sourcing. Il devient ainsi le premier acteur multi-formats de la grande distribution au Maroc par l'exploitation des hypermarchés Carrefour, des supermarchés Carrefour Market et du format hyper cash Atacadao.


Le Groupe LabelVie présente chaque année un plan de développement soutenu renforçant ainsi renforce sa présence territoriale avec ses 121 magasins répartis dans 27 villes du royaume et ses 3 plateformes logistiques. En 2020, il a accueilli 50 millions de visiteurs et a réalisé un chiffre d'affaire de 11 milliards de dirhams.


Convaincu que son succès passe à travers le succès de tous les collaborateurs, le Groupe LabelVie est l'un des premiers employeurs privés au Maroc, et place l'humain au centre de toutes ses préoccupations. Ce sont ainsi plus de 8 500 collaborateurs, dont 30% de femmes, qui œuvrent chaque jour à faire du Groupe LabelVie, le leader de la grande distribution au Maroc.


Rejoignez un groupe ambitieux qui croit au défi, à la création de valeur ajoutée et à l'engagement sociétal !
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Vos missions

Affecte a un Hypermarche et rattache au Chef de Departement Frais, votre role est d'assurer le developpement commercial et lexploitation du Rayon Traiteur dont vous avez la charge afin de garantir la satisfaction des clients et la realisation des objectifs economiques et commerciaux definis.

Pour cela vos domaines de resultats sont :

  • Analyse de la performance
  • Animation Commerciale du Rayon Traiteur
  • Gestion des actifs du rayon
  • Gestion des marchandises
  • Management de l'equipe
  • Veille Concurrentielle

« Label'vie sengage a prevenir toute forme de discrimination et notamment celles fondees sur le sexe ou la situation et les responsabilites familiales. Label'vie sengage a promouvoir legalite des chances entre les hommes et les femmes, en matiere dacces a lemploi et a la formation, de conditions de travail, de remuneration, devolution de carriere et dacces a des postes a responsabilite ».

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Profil recherche

Profil recherche :

De formation Bac+2 en cuisine, vous justifiez dune experience probante de 2 a 5 ans en tant que chef cuisinier ou sous chef ( idealement dans la distribution ), dans laquelle vous avez developpe les competences suivantes :

  • Techniques de negociation, et d'animation d'equipe.
  • Capacite a organiser la gestion des stocks de produit.
  • Capacite a piloter la performance(reporting) de l'activite dans son perimetre et suivre les indicateurs.

Autonomie & reactivite, sens du service et du relationnel, capacite d'analyse et synthese; sont les atouts et facteurs cles de succes de ce poste.

Formation

Bac+2 / BTS / DUT

Experience

2 a 5 ans

Competences requises

analyse
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Informations pratiques

Contrat

CDI

Ville

Berrechid

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