Cuisinier

L’Humain est au cœur de notre métier !

TECTRA est aujourd’hui leader du conseil en Ressources Humaines au Maroc. Avec plus de 1000 clients actifs multisectoriels et une force de réseaux de 27 agences partout dans le Royaume, Tectra vous accompagne dans votre recherche d’emploi. 

Pour l’un de ses clients, dans le secteur hôtellerie , TECTRA recherche des cuisiniers sur Tanger .

Missions Principales :

• Préparer et dresser les plats selon les normes d’hygiène et de qualité en vigueur.
• Participer à la mise en place, à la cuisson et au service des repas.
• Veiller à la propreté du poste de travail et à l’entretien du matériel de cuisine.
• Travailler en équipe afin d’assurer la régularité et la qualité de la production.

Profil souhaité pour ce poste :

• Formation en cuisine (qualification professionnelle, CAP, BTS ou équivalent).
• Une expérience réussie dans la restauration collective ou en cuisine de collectivité est souhaitée.
• Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Esprit d’équipe, rigueur et rapidité d’exécution.